منتديات اصدقاء هوكس

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


  • قسم المأكولات
  • 3 مشترك

      كيكة النسكافيه

      ليندا
      ليندا
      المشرفين
      المشرفين


      انثى عدد الرسائل : 31
      العمر : 30
      المزاج : رايق
      تاريخ التسجيل : 27/01/2009

      كيكة النسكافيه Empty كيكة النسكافيه

      مُساهمة من طرف ليندا الثلاثاء فبراير 03, 2009 1:37 am

      المكونات

      1 -الكعكه 2 - شراب النسكافيه
      3 - طريقة اللوز بالسكر(الكروكان)
      4 - الكريمة

      الطريقة.

      لعمل الكيكه:
      المقادير:

      كوب ونصف سكر خشن - 3/4 كوب سمنه أو زبده أو زيت قلي_3/4 كوب حليب سائل - 2 كوب طحين.- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر - 4 بيضات - 2 ملعقه صغيره فانيليا



      الطريقة:

      تعجن عجينة الكيك وتخبز في فرن حار 10 دقائق ثم تخفف درجة الحراره تستغرق عملية النضج من 20 الى 30 دقيقه

      تترك لتبرد .



      (2) شراب النسكافيه:

      المقادير:

      نصف كوب سكر خشن - كوب ونصف ماء - 5 ملاعق كبيره نسكافيه



      الطريقة:

      يضاف السكر على الماء ثم النسكافيه ويعلي على النار
      نأخذ الشراب وهو ساخن ونصبه على الكيكه وهي بارده بعد أن نثقبها بواسطه الشوكة عدة ثقوب لتتشرب النسكافيه.




      (3) الكريمه:

      2 كيس كريمه من الجاهزه + كوب حليب بارد ونخفقها جيدا حتى تتكاثف
      نغطي سطح الكيكه بالكريمه.



      (4) طبقة اللوز والسكر (الكروكان):


      المقادير:


      نصف فنجان لوز - نصف فنجان سكر خشن
      الطريقة:
      يوضع اللوز مع السكر في مقلاة على نار حاميه ويحمصا حتى يصبح اللون بني متل الكراميل

      نصبها في صينية مدهونه بالزيت وتترك لتبرد يصبح مثل الزجاج ثم يطحن خشنا

      ويرش فوق الكيكه المشربة بالنسكافيه والمغطاه بالكريمة
      __________________
      avatar
      محمد
      عضو جديد
      عضو جديد


      ذكر عدد الرسائل : 43
      العمر : 35
      تاريخ التسجيل : 01/02/2009

      كيكة النسكافيه Empty رد: كيكة النسكافيه

      مُساهمة من طرف محمد الثلاثاء فبراير 03, 2009 9:26 pm

      [b]شكرا يا ليندا على موضوعك الجامد ده مع انى ماليش فى الكلام ده خالص انا كل الى عليا انى اكل بس انا ليا تعليق ممكن؟
      طيب ان لازم كل لى يكتب فى قسم الاكلات ان كل اكله او اى حاجه يكون معاها صوره للحاجه دى ممكن ولا وشكرا
      الاء
      الاء
      عضو جديد
      عضو جديد


      عدد الرسائل : 17
      العمر : 47
      تاريخ التسجيل : 02/02/2009

      كيكة النسكافيه Empty رد: كيكة النسكافيه

      مُساهمة من طرف الاء الأربعاء فبراير 04, 2009 3:58 am

      والله انا عملتها وطيبة كتير
      لا تبخلي على امنتدى ببعض الوصفات من ايديك
      ليندا
      ليندا
      المشرفين
      المشرفين


      انثى عدد الرسائل : 31
      العمر : 30
      المزاج : رايق
      تاريخ التسجيل : 27/01/2009

      كيكة النسكافيه Empty رد: كيكة النسكافيه

      مُساهمة من طرف ليندا الخميس فبراير 05, 2009 9:28 pm

      شكرا على مروركم الحلو وانشاء الله راح احط على كل وصفة صورة
      وطبعا يا الاء راح احط وصفات لسا طيبة اكتر
      مع تحياتي

        الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 22, 2024 1:13 pm